Protéines et fibres
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Longévité signifie au sens propre « vivre longtemps ». On pense le plus souvent à autre chose : le plus grand nombre possible d’années en bonne santé. En Allemagne, la moitié des personnes interrogées de 18 à 70 ans connaissent le terme anglais « longevity », et plus des deux tiers y voient un potentiel. C’est le résultat d’un sondage Forsa pour la caisse d’assurance maladie allemande DAK-Gesundheit d’août 2026. 74 % bougeraient davantage, 71 % misent sur les contacts sociaux et 59 % voient un meilleur sommeil comme une piste importante.
Ce qui est le mieux prouvé, c’est surtout ce qu’il y a de moins spectaculaire. Dans l’article sur le sondage, le professeur Stefan Kluge, directeur scientifique du Longevity Forum Deutschland, cite cette base : ne pas fumer, bouger régulièrement, manger de façon équilibrée et dormir suffisamment. S’y ajoute le contrôle des facteurs de risque classiques comme l’hypertension, un excès de lipides sanguins ou le diabète. Pour certains tests coûteux et compléments alimentaires, en revanche, un bénéfice démontré ferait défaut.
| Domaine | Repère | Source |
|---|---|---|
| Mouvement | au moins 150 à 300 minutes d’activité modérée ou au moins 75 à 150 minutes d’activité intense par semaine, ainsi qu’un renforcement musculaire d’intensité au moins modérée de tous les grands groupes musculaires au moins 2 jours par semaine. À partir de 65 ans, dans ce cadre, au moins 3 jours par semaine d’activités variées, d’intensité au moins modérée, axées sur l’équilibre et la force | OMS 2020 |
| Protéines | 0,83 g par kilo de poids corporel et par jour pour les adultes (RNP) ; la DGE allemande indique 1,0 g à partir de 65 ans (valeur estimée) | EFSA ; DGE |
| Fibres | 25 g par jour pour les adultes (apport satisfaisant) | EFSA |
| Hypertension, excès de lipides sanguins, diabète | à faire contrôler comme facteurs de risque, avec ton médecin | Pr Kluge dans l’article sur le sondage DAK |
Plus d’infos sur les protéines avec l’âge et sur les fibres sur la page Protéines et fibres.
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Autour de la longévité, beaucoup de substances font l’objet de publicité. Le fait qu’elles puissent être vendues comme denrées alimentaires dans l’UE varie beaucoup d’une substance à l’autre. Des allégations de santé comme « ralentit le vieillissement » ne sont autorisées pour aucune d’entre elles.
| Substance | Situation dans l’UE |
|---|---|
| NMN (nicotinamide mononucléotide) | Nouvel aliment, pas encore autorisé. En mai 2026, l’EFSA a jugé sûr un produit à base de NMN. La décision de la Commission européenne est encore attendue. |
| Spermidine | Un extrait de germe de blé riche en spermidine est autorisé, avec une spécification et des conditions définies (liste de l’Union des nouveaux aliments). Il n’existe pas d’allégation de santé autorisée pour la spermidine. |
| Créatine | Disponible comme complément alimentaire. Pour les adultes de plus de 55 ans, il existe une allégation autorisée : « La consommation quotidienne de créatine peut renforcer l’effet de l’entraînement en résistance sur la force musculaire chez les adultes âgés de plus de 55 ans. » Elle vaut pour les adultes de plus de 55 ans qui font régulièrement de la musculation : avec 3 g de créatine par jour et un entraînement dont la charge peut être augmentée au fil du temps, pratiqué au moins trois fois par semaine pendant plusieurs semaines, à une intensité d’au moins 65 à 75 % de la force maximale (une répétition maximale). |
Situation en octobre 2026. Sources : avis de l’EFSA sur le NMN (CIRS), centre allemand des consommateurs (Verbraucherzentrale) sur le NAD et le NMN, liste de l’Union, règlement d’exécution (UE) 2017/2470, modifié pour la spermidine par le règlement (UE) 2020/443, règlement d’exécution (UE) 2017/672. Ceci n’est pas un conseil juridique.
Tu prends déjà ce genre de produit ? Parles-en à ton médecin ou à ton pharmacien, surtout si tu prends des médicaments ou si tu as des problèmes de santé.
Les deux sont dans l’app et facultatifs. Avec le minuteur de jeûne, tu choisis un plan comme 16:8, 18:6 ou OMAD, ou tu fixes ton propre nombre d’heures. berryl montre depuis combien de temps tu jeûnes et peut te rappeler la fin. À partir de 24 heures, l’app conseille d’en parler d’abord à un médecin.
Avec les habitudes, tu coches ce que tu t’es fixé, par exemple la musculation, une heure de coucher fixe ou du temps avec des amis. berryl compte ta série et peut te le rappeler si tu le souhaites. Des idées pour commencer sont incluses.
Si tu veux utiliser berryl seulement pour la nutrition, laisse simplement les deux de côté : tu choisis toi-même les rubriques de la barre de menu.
berryl est une app de nutrition qui connaît tes compléments. Elle t’aide à garder en vue l’essentiel que les spécialistes citent pour bien vieillir : protéines, fibres, compléments, mesures corporelles, sommeil et mouvement. S’y ajoutent un minuteur de jeûne et des habitudes à cocher.
Non. berryl montre chaque valeur séparément avec sa référence, sans score global.
Non. berryl ne recommande aucun complément. Le NMN n’est pas encore autorisé comme denrée alimentaire dans l’UE (situation en octobre 2026).
Non. Tu notes tes repas, tes compléments et tes mesures corporelles dans l’app. Un objet connecté fournit en plus les pas, le sommeil et le pouls.
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